Julio César Kunz

Engenheiro de Alimentos formado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e Mestre em Negócios do Vinho pela Université de Paris Ouest/ Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV).

Tem diversos cursos internacionais e visitou os principais países produtores das Américas, Europa e Ásia. Realizou pesquisas acadêmicas em vitivinicultura, enologia, análise sensorial, marketing e comportamento do consumidor. Trabalhou com diversas vinícolas no Brasil e no exterior. É sócio da Cervejaria, Vinícola e Destilaria Petronius, consultor, professor universitário e diretor de ensino da ABS-RS.

Contagem de comentários: 1
Share It: