Isabella e Valter Jarocki

Isabella Jarocki é formada Jornalismo e Turismo pela Universidade Católica de Brasília com mestrado em Gestão Empresarial pela UNIFBV\WYDEN e em Jornalismo pela University of Arizona. Ocupa atualmente o cargo na coordenação dos cursos de Gastronomia e Design de Moda, bem como da Pós-graduação em Gastronomia do UNIFBV\WYDEN. Valter Jarocki Junior, casado e Pai de 3 filhos e um neto, formado em Administração, especialização em “Hotel & Motel Management” nos EUA e MBA em Marketing, Criatividade e Inovação. Presidente da Abrasel em Pernambuco – Associação Brasileira de Bares e Restaurante por 4 anos e Diretor Executivo por 12 anos. Empresário e Proprietário do PLIM Restaurante há 41 anos onde atualmente trabalha na gestão e organização da equipe de atendimento.


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